«Zuek sukaldari», un proyecto interdisciplinar

«Zuek sukaldari», un proyecto interdisciplinar

El alumnado del 3º curso de primaria ha estado inmerso en el proyecto interdisciplinar «Zuek sukaldari» en las áreas de Euskera, Lengua Castellana y Ciencias Naturales.

El proceso ha estado basado en metodologías activas que han convertido al alumno o alumna en protagonista.

En este proyecto interdisciplinar, nuestros alumnos y alumnas han trabajado en profundidad los hábitos saludables y han tomado conciencia de la importancia de una dieta equilibrada.

A lo largo de la evaluación se han realizado numerosas actividades relacionadas con el tema: nuestros amigos y amigas de Ausolan nos han ofrecido un taller de elaboración de pan, nutrición y la importancia de una compra equilibrada; hemos tenido la gran oportunidad de aprender de profesionales en su materia  como son Iñigo Kortabitarte (cocinero del restaurante Kobika) e Imanol Martín (readaptador físico del Athletic Club), aitas de nuestro curso que nos han visitado para hablar sobre los hábitos saludables dentro de nuestro proyecto «Ezagutu bizi». Además, hemos investigado los menús equilibrados que ofrecen los diferentes restaurantes de Durango y, una vez trabajado todo esto, hemos elaborado y presentado como producto final los diferentes menús de nuestros alumnos y alumnas; todos ellos elaborados con productos de Km-0 y el Recetario de Emociones realizado en Lengua Castellana.

Trabajar un mismo tema desde diferentes ámbitos les permite asimilar conceptos con mayor facilidad, y ver que la alimentación es mucho más que comer.

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